银杏果可以用来煲汤吗?

银杏果可以用来煲汤，味道清香，营养丰富。煲汤时加入几颗银杏果，能让汤更滋润，适合秋冬季节食用。银杏果含有多种维生素和矿物质，对身体有益。煲汤前需要将银杏果去壳，去掉里面的苦芯，这样煮出来的汤不会发苦。煲汤时搭配鸡肉、排骨或瘦肉，味道更好，营养也更丰富。

银杏果煲汤是一道传统的养生汤品，很多人喜欢在家制作。煲汤时间不宜过长，一般30分钟左右即可，避免银杏果变烂影响口感。煲汤时可以加入红枣、枸杞等食材，增加甜味和营养。煲好的汤可以直接喝，也可以捞出来当零食吃。不过要注意，银杏果不能吃太多，每天10颗左右就足够了。