常熟茶叶特色是什么?

时间:01-18人气:19作者:活得比天狂

常熟茶叶以绿茶为主,碧螺春最为出名,茶叶条索紧细,白毫显露,香气清雅持久。当地茶园依山傍水,气候湿润,土壤肥沃,茶叶富含氨基酸和茶多酚,口感鲜爽回甘。每年春季采摘的明前茶最为珍贵,一斤干茶需要数万个嫩芽制成。

常熟茶文化历史悠久,茶农沿用传统手工炒制工艺,杀青、揉捻、烘干每一步都讲究火候和手法。茶叶泡开后汤色嫩绿明亮,叶底匀整鲜活,既可单独品饮,也可搭配茶点享用。当地还开发出茶香月饼、茶糕等特色食品,深受游客喜爱。

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