夏天可以吃香菜吗?

夏天当然可以吃香菜，很多人喜欢在凉拌菜或汤里加点香菜提味。香菜含有丰富的维生素和矿物质，夏天吃能帮助开胃解腻，还能补充水分。不过有些人觉得香菜味道冲，不爱吃，这完全看个人喜好。

香菜在夏天也很容易生长，价格便宜又新鲜。你可以把香菜拌豆腐丝，或者煮面条时撒一点，都很清爽。但要注意别吃太多，不然容易肠胃不适。夏天适量吃点香菜，对身体好处不少。