高粱和小麦是同种粮食吗?

时间:01-17人气:21作者:慕雨遙长

高粱和小麦不是同种粮食。高粱秆可做扫帚,籽粒能酿酒或喂家禽;小麦磨成面粉,能做面条、馒头、饺子。高粱耐旱耐涝,适合种在干旱地;小麦喜湿润,长在肥沃田里。

高粱壳能编手工艺品,麦秸可当饲料。高粱米煮粥黏稠,小麦粉烙饼松软。高粱亩产约300公斤,小麦亩产400公斤。两种粮食用途不同,营养也有差异。

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