青柠属于什么科?

青柠属于芸香科，和柠檬、橙子是亲戚。这种小绿果酸味十足，富含维生素C，常用来调味或泡水喝。青柠树能长到4米高，一年能结好几次果，每个果子直径约3到6厘米。

青柠原产于东南亚，现在热带地区广泛种植。它不仅能做菜，还能去腥增香，泰国菜里常用它提味。青柠皮也能榨油，香味独特，连花都能泡茶喝，全身都是宝。