芥菜旮瘩什么时候种?

芥菜旮瘩适合在秋季种植，一般8月到10月之间最合适。这时候天气凉爽，雨水充足，种子发芽快，长得好。北方地区可以早些种，南方地区可以晚些种。选择疏松肥沃的土壤，施足底肥，能提高产量和品质。

芥菜旮瘩从播种到收获大约需要60到90天。生长期要注意浇水施肥，保持土壤湿润。遇到干旱时要及时补水，雨季要排水防涝。收获时选择晴天，挖出后晾晒几天，就能储存或腌制了。