五仁月饼的馅料是什么?

五仁月饼的馅料包含核桃仁、杏仁、瓜子仁、芝麻仁和榄仁五种坚果，还会加入冰糖、白糖、香油和面粉等材料。传统做法讲究果仁的香脆与糖浆的甜润混合，口感丰富，甜而不腻。有些地方还会加入青红丝或桂花增添风味，每一口都能尝到多种坚果的香气。

五仁月饼的历史悠久，最早出现在清朝，逐渐成为中秋节的经典口味。如今市面上还有添加腰果、松子或开心果的改良版本，但核心仍是五种果仁的搭配。这种月饼保质期较长，适合长途携带，是许多人中秋团圆时的首选。