沙拉酱打开后在冰箱里能存放多久?

沙拉酱打开后放在冰箱里，一般能保存2到3个月。开封后要密封好，避免空气进入滋生细菌。如果酱汁出现分层、异味或发霉，就不能再吃了。不同品牌的保质期可能略有差异，最好参考包装上的说明。

自制沙拉酱的保存时间较短，大约1周左右。冷藏时用干净的勺子取用，不要用嘴直接对着瓶子喝。低温可以减缓细菌繁殖，但无法完全阻止。开封后尽快吃完，每次取用后立即放回冰箱，这样能延长使用时间。