三亚什么时候适合晒萝卜干?

三亚晒萝卜干的最佳时间是11月到次年3月。这段时间阳光充足，湿度低，平均气温25度左右，每天能晒足8小时。空气干燥，风速适中，萝卜干脱水快，颜色金黄，口感筋道。这个季节雨水少，不用担心返潮，晾晒3天就能收起保存。

4月到10月不适合晒萝卜干。夏季高温多雨，湿度高达80%，萝卜容易发霉变质。阳光过强会让萝卜干变硬，失去韧性。台风天气频繁，晾晒的萝卜干容易被淋湿。冬季虽然凉爽，但偶尔阴雨会影响晾晒效果，需要关注天气预报。