几百一瓶的红酒?

几百一瓶的红酒属于中高端产品，酿造过程讲究原料和工艺。葡萄园选址在阳光充足的山坡，手工采摘的果实经过精心筛选。发酵时使用恒温不锈钢桶，橡木桶陈酿时间长达12个月。酒体呈现深宝石红色，散发出黑醋栗和樱桃的香气，入口单宁柔和，余味持久。

这类红酒适合搭配牛排、烤羊腿或陈年奶酪。开瓶后需要醒酒30分钟，让酒体充分释放风味。收藏者会存放在恒温酒柜，温度控制在15度左右。送礼时选择知名产区的酒款更显档次，比如法国波尔多或纳帕谷的佳酿。聚会时倒酒量不超过酒杯的三分之一，方便摇晃观察挂杯情况。