酒吧杯子里放水果叫什么?

酒吧杯子里放的水果叫装饰水果，常见的有柠檬片、青柠角、樱桃、橙角和菠萝块。这些水果不仅能增添视觉效果，还能释放香气提升口感。调酒师常根据酒款搭配不同水果，比如金酒配青柠，伏特加加柠檬，朗姆酒用菠萝装饰。有时还会用薄荷叶或迷迭香增加层次感。

装饰水果让饮品看起来更诱人，还能平衡酒精度。柠檬的酸爽能中和烈酒的辛辣，樱桃的甜味适合搭配威士忌或鸡尾酒。顾客看到新鲜水果会感觉更值，酒吧也能借此展示调酒细节。不过要注意水果新鲜度，避免使用发蔫或变质的材料影响饮品品质。