新鲜姬松茸存放多久?

新鲜姬松茸在冰箱里能放5到7天，温度保持在4摄氏度左右最佳。姬松茸喜欢阴凉干燥环境，潮湿容易发霉，建议用厨房纸包裹后再装保鲜盒。买回来后尽快食用，避免长时间存放影响口感和营养。

姬松茸晒干后能保存半年以上，干品需要密封放在阴凉处。新鲜姬松茸煮汤、炒菜都很美味，炖鸡汤时放几朵特别提鲜。市场上有袋装姬松茸，买时注意生产日期，选当天采摘的更新鲜。