怀柔有虹鳟鱼吗?

怀柔确实有虹鳟鱼，很多养殖场都养这种鱼。虹鳟鱼喜欢清澈的冷水，怀柔的山泉水正好适合。游客可以亲自钓鱼，还能现做现吃，味道很鲜美。这里的虹鳟鱼个头大，有的超过1公斤，肉质鲜嫩，很受欢迎。

怀柔的虹鳟鱼养殖场分布广泛，北沟、琉璃庙等地都有。每年吸引大量游客前来体验，钓鱼、烧烤、农家乐样样齐全。虹鳟鱼营养丰富，富含蛋白质和Omega-3，是健康美食的好选择。当地还开发出多种做法，清蒸、红烧、油炸各有风味。