八宝茶是哪儿的特产?

八宝茶是甘肃临夏的特色饮品，当地人称其为“三泡台”。八宝茶由茶叶、红枣、桂圆、枸杞、葡萄干、芝麻、冰糖等八种原料配制而成，茶汤香甜可口，营养丰富。临夏人喜欢用盖碗冲泡八宝茶，招待客人时还会配上点心，是当地日常社交的重要饮品。

临夏地处西北，气候干燥，八宝茶有清热解渴、滋补养生的功效。八宝茶的制作工艺已有百年历史，每家茶铺都有自己的秘方。如今，八宝茶不仅是临夏的标志，还成为甘肃乃至西北地区的文化符号，许多游客都会专门去临夏品尝正宗的八宝茶。