微波炉能用陶瓷碗直接加热吗?

微波炉可以用陶瓷碗加热，但得看陶瓷碗是否标注“微波炉适用”。有些陶瓷碗含金属颜料，加热时会冒火花，很危险。陶瓷碗加热食物时，温度上升较慢，适合加热汤类或米饭，但加热时间别超过5分钟，避免碗裂开。

陶瓷碗加热前要检查碗底有没有裂纹，有裂纹的碗容易炸裂。加热时碗会很烫，取出时得用隔热手套。陶瓷碗适合短时间加热，长时间加热可能导致碗变色或变形。建议用微波炉专用碗，更安全耐用。