石榴是常温保存还是需冷藏?

石榴可以常温保存，也能放进冰箱冷藏。常温下能放一周左右，冰箱冷藏能延长到一个月。石榴籽饱满多汁，常温放置表皮会变干，冷藏能保持水分。石榴皮厚实，常温保存时避免阳光直射，阴凉处即可。冷藏时用保鲜袋装好，防止水分流失。

石榴适合整颗保存，切开后的石榴要冷藏。冷藏后的石榴口感更清爽，常温石榴味道更浓郁。石榴富含维生素和矿物质，冷藏能保留营养。石榴保存时不要清洗，吃之前再洗。石榴籽能抗氧化，常温或冷藏都能保持活性。