小麦的收割季节是什么时候开始?

小麦的收割季节一般在每年初夏开始，具体时间因地区气候而异。北方地区多在六月上旬动手，南方则提前到五月下旬。农民们趁着晴好天气，开着联合收割机穿梭在金黄的麦田里，一亩地能收上千斤麦子，整个过程持续二十天左右。

收割后的小麦需要及时晾晒，避免受潮发芽。传统方法是用木锨翻晒，现在多用烘干设备。一块麦田从播种到收割，经历整整十个月的生长周期。机械化收割让效率大幅提升，一天就能完成过去十几天的活儿，大大减轻了农民的劳动强度。