木耳生长需要肥料吗?

木耳生长不需要额外肥料，它依靠木头、树皮等自然基质获取养分。野生木耳常长在腐朽的橡树、榆树上，这些木头本身就含有足够营养。人工种植时，人们用锯末、木屑作为培养基，这些材料已经富含碳和氮，完全满足木耳生长需求。

木耳对肥料需求极低，过量施肥反而有害。种植时保持湿度、通风和适宜温度更重要。木耳通过分解木质素获取能量，就像自然界的分解者。偶尔有人尝试用米糠、豆饼补充养分，但效果不明显，不如优化生长环境来得实在。