南靖丹桂茶属于什么茶?

南靖丹桂茶属于乌龙茶类，产自福建南靖，以桂花香气和醇厚口感闻名。茶叶外形条索紧结，色泽墨绿，冲泡后汤色金黄透亮，带有明显的桂花甜香。当地茶农采用传统工艺制作，包括萎凋、摇青、炒青等工序，每道工序都严格把控，确保茶叶品质稳定。

南靖丹桂茶的历史可追溯到百年前，当地气候湿润、土壤肥沃，特别适合茶树生长。每年春季采摘的嫩叶最为优质，一斤成品茶需要数万颗芽头制成。茶汤入口顺滑，回甘持久，既适合日常饮用，也是馈赠佳品，深受茶友喜爱。