桑葚酱可以保存多久?

桑葚酱放在冰箱冷藏能保存3到6个月，密封好的话时间更长。自制桑葚酱没加防腐剂，建议尽快吃完，开封后最好1个月内用完。市售的桑葚酱添加剂多，能放1年左右，但开封后也要冷藏。

桑葚酱出现霉点、异味或变色就不能吃了。存放时要用干净勺子舀取，避免细菌污染。高温天气容易变质，夏天最好2周内吃完。干燥阴凉的地方能存放未开封的桑葚酱，但冷藏还是最保险的。