棉花糖是什么东西?

棉花糖是一种用糖浆制作的小甜点，口感软糯蓬松，像云朵一样轻。常见的棉花糖有粉色、蓝色、绿色等颜色，味道有草莓、葡萄、苹果等多种。小朋友喜欢在游乐园或庙会上买棉花糖，大人也会偶尔尝一尝这种甜甜的小零食。

棉花糖的制作过程很简单，把糖浆高速搅拌后就会变成丝状。一根棉花糖能吃很久，因为蓬松的结构让糖分分布均匀。现在还有夹心棉花糖，里面包着巧克力、饼干碎或果酱，吃起来更有层次感。