火龙果果子在什么温度下不宜成熟?

火龙果果子在10摄氏度以下的环境里很难成熟，温度过低会导致果皮变硬、果肉发酸，完全失去甜味。如果温度降到5摄氏度以下，果子甚至会冻伤，表面出现黑斑，内部腐烂。最理想的成熟温度是25到30摄氏度，这时候果子自然变红，果肉饱满多汁。

火龙果果子也不能放在高温环境里，比如35摄氏度以上时，果皮会提前变软，果肉却没熟透，吃起来生涩。阳光直射或者靠近暖气的地方，都会加速果子变质。最好把果子放在阴凉通风的地方，室温25摄氏度左右，这样能慢慢熟透，口感最好。