微波炉里的高频微波是什么

微波炉里高频微波是一种电磁波，能让食物里的水分子快速振动发热。这种微波频率大约2450兆赫，每秒振动24.5亿次，直接穿透食物内部加热。微波遇到金属会反射，所以不能用金属容器装食物放进微波炉。

微波炉加热食物很快，几分钟就能热好饭菜。微波只能加热含水分的食物，干燥的纸巾或陶瓷基本不受影响。使用微波炉时要远离辐射，保持距离更安全。现代微波炉还带有解冻功能，利用微波让冰块快速融化。