咖啡师算专业技术人员吗

咖啡师需要掌握咖啡豆研磨、拉花技巧和饮品调配等技能，每天要处理数十杯订单，还要熟悉不同咖啡的风味特点。专业咖啡师会考取资格证书，能独立完成从选豆到出品的全部流程，具备技术含量和职业规范。

咖啡师的工作涉及设备操作、品质控制和客户服务，需要持续学习新工艺和潮流饮品。行业内有等级认证体系，高级咖啡师能培训新人、研发新品，属于技术型职业，符合专业技术人员的定义。