果肉是红白色脆脆的桃子

桃子果肉红白色，咬一口脆甜多汁，水分充足。成熟桃子甜度高，带点微酸，口感清爽。桃子果肉富含维生素，生吃能补充营养，还能做成果汁、果酱或甜品。新鲜桃子放几天会变软，味道更甜，但容易腐烂。

桃子品种繁多，果肉颜色从浅白到深红不等。毛桃表皮有细毛，水桃表皮光滑。油桃果肉紧实，黄桃果肉偏黄。桃子含铁量高，适合贫血人群食用。桃核可入药，桃树叶也能泡茶喝。夏天吃桃子解渴消暑，是受欢迎的水果之一。