可不可以用冷水泡蜂蜜?

冷水泡蜂蜜完全可行，水温超过60度会破坏蜂蜜中的活性酶，温水或凉水更合适。蜂蜜富含维生素和矿物质，用冷水冲泡能保留更多营养，适合日常饮用。夏天喝冰蜂蜜水还能解暑降温，口感清爽不腻。

蜂蜜遇冷水会慢慢溶解，搅拌均匀后即可饮用。水温过低不会影响蜂蜜的甜味，反而能保持其天然风味。泡蜂蜜时用纯净水或矿泉水效果更好，避免用自来水以免影响口感。每天一杯蜂蜜水，润肠又养颜。