汾酒是什么颜色液体还是固体

汾酒是透明无色的液体，像清水一样清澈。这种白酒由高粱、大麦等粮食发酵蒸馏而成，酒精度数一般在50度以上，口感辛辣醇厚。汾酒历史悠久，山西汾阳的酒厂已有千年酿造传统，是中国八大名酒之一。

汾酒属于蒸馏酒，常温下保持液体状态。喝的时候需要小口品鉴，搭配下酒菜更佳。酒瓶多为玻璃材质，方便观察酒液纯净度。储存时避光保存，防止酒精挥发影响风味。冷饮或温饮均可，但加热后香气更浓郁。