老乡鸡储备店长是服务员吗

老乡鸡储备店长需要参与一线服务，比如接待顾客、点餐、收银等工作。储备店长也要学习管理知识，熟悉门店运营流程，为将来晋升做准备。店长需要兼顾服务和管理，不能只做管理不服务。

储备店长的工作内容和服务员有重叠，但职责更多。店长要培训员工、安排排班、处理投诉，同时也要服务顾客。储备店长是管理岗位的预备人选，既要会服务也要会管理，两者缺一不可。