巴沙鱼是深海还是养殖的

巴沙鱼主要在东南亚的淡水养殖场生长，不是深海鱼。养殖户用网箱或池塘饲养，饲料包含谷物和蛋白质。这种鱼生长快，半年就能长到1公斤以上。野生巴沙鱼很少见，基本都在人工环境中繁殖。养殖环境控制水温，鱼群密度高，产量大。

巴沙鱼价格便宜，肉质细嫩，适合煎烤和油炸。全球每年产量超过200万吨，越南是最大产地。养殖过程不依赖深海资源，完全人工管理。消费者买到的巴沙鱼几乎都是养殖的，深海捕捞的极少。这种鱼适应力强，容易大规模养殖，市场供应稳定。