一个6寸蛋糕大概用多少毫升奶油呢

一个6寸蛋糕需要用500到600毫升奶油。这个尺寸的蛋糕直径约15厘米，奶油厚度一般2到3厘米，算下来用量刚好合适。如果喜欢厚一点可以多加点，薄一点就少放些，具体看个人喜好。奶油打发后体积会膨胀，实际使用时不用太担心不够用。

做6寸蛋糕时，建议先准备500毫升淡奶油，加糖打发到硬性发泡。这样铺满蛋糕表面和侧面后，还能留点做裱花装饰。如果蛋糕层次多或者夹心厚，可以适当增加到600毫升。新手做蛋糕时，奶油宁多勿少，免得最后不够用影响美观。