黄瓜季节是什么时候开始的

黄瓜一般在春季开始上市，每年3月到5月是黄瓜的主要生长季。南方地区气候温暖，2月就能吃到新鲜黄瓜，北方则要等到4月左右。夏天6月到8月黄瓜产量最高，价格也最便宜。秋季9月到10月还能收获一茬，但冬季11月到次年1月黄瓜较少，多是温室种植的。

黄瓜喜欢温暖湿润的天气，最适合生长的温度在20到30度之间。春季播种后，大约60天就能收获第一批。夏天光照充足，黄瓜生长特别快，每天都能看到它们变长。农民们会根据节气安排种植时间，确保全年都能供应新鲜黄瓜。