厨房油烟餐厅油多吗?

厨房油烟餐厅油确实多，炒菜时油花四溅，炸锅里的油翻滚冒泡，每道菜都裹着一层亮晶晶的油光。厨师炒菜倒油像倒水一样，一盘菜能吸掉半碗油，吃完盘子底还留着一层油渍，油腻腻的让人反胃。

很多餐厅为了追求口感，炒菜时油放得特别多，炸鸡排、炸薯条更是泡在油里炸。食客吃完饭嘴上黏糊糊的，纸巾擦一遍还是油油的。长期吃这种油多的菜，对身体负担不小，难怪有人吃完觉得腻得慌。