一斤玉米棒出几两干玉米

一斤新鲜玉米棒晒干后大约能出三两干玉米。玉米棒含水量高，晒干后水分蒸发，重量减少不少。有人晒过十斤玉米棒，最后得到三斤干玉米，比例差不多是这个数。干玉米可以保存更久，适合冬天煮粥或喂牲口。

干玉米用途多，能磨成面做窝头，也能炒着当零食吃。一斤干玉米泡发后能膨胀两倍，煮粥时放一小把就很稠。农村人常把晒干的玉米挂在屋檐下，随吃随取，方便又省事。