四月份可以种香菜吗?

四月份可以种香菜，这个季节气温回升，雨水适中，适合种子发芽。香菜喜欢凉爽天气，怕高温，四月的温度正好符合它的生长需求。选择疏松肥沃的土壤，保持湿润，很快就能看到嫩绿的小苗破土而出。

种植香菜很简单，直接撒种子在土里，覆盖薄土，每天浇水。生长期间需要充足阳光，但中午太热时适当遮阴。大约一个月后就能采摘嫩叶，炒菜、拌凉菜都特别香，自家种的香菜新鲜又健康。