茉莉花毛峰茶属于什么茶

茉莉花毛峰茶属于绿茶，它以毛峰茶为茶坯，用茉莉鲜花窨制而成。这种茶外形条索紧结，白毫显露，冲泡后汤色清澈，香气浓郁持久，既有绿茶的鲜爽，又有茉莉的芬芳。

茉莉花毛峰茶主要产于安徽黄山一带，选用春季嫩芽为原料，经过杀青、揉捻等工艺制成。每斤茶叶需要搭配数斤茉莉鲜花，反复窨制多次，才能让茶香充分吸收花香。这种茶滋味鲜醇，回甘明显，深受茶友喜爱。