牛油果存放时需不需要放进冰箱呀?

牛油果存放不需要立刻放冰箱，成熟后的牛油果在室温下能放3到5天。如果买回来还没熟，可以和苹果或香蕉一起放，这样能加快成熟速度。熟透的牛油果如果暂时不吃，建议放冰箱保存，这样能多放几天，不会那么快变坏。

冰箱保存牛油果时，最好用保鲜袋包好，避免水分流失。切开的牛油果容易氧化变黑，可以撒点柠檬汁再放冰箱，这样能保持颜色。如果牛油果已经变软，说明熟了，这时候吃口感最好，硬邦邦的还没完全熟，放两天再试试。