高压锅可以放不锈钢盆吗吗

高压锅可以放不锈钢盆，但要注意盆的材质和尺寸。不锈钢盆耐高温，适合放入高压锅加热，但盆的直径不能超过高压锅的内径，否则会影响密封和安全。加热时需确保盆内液体不超过三分之二，避免沸腾溢出。使用前检查盆底是否平整，防止受热不均。

不锈钢盆放入高压锅时，锅内的压力和温度会升高，盆的材质必须符合食品级标准。劣质不锈钢可能在高温下释放有害物质，建议选用304或316不锈钢。加热时间不宜过长，一般不超过20分钟，以免盆变形或损坏食物。操作时要小心，避免烫伤。