黑轮是什么东东?那里的东东?

黑轮是一种日式小吃，用竹签串起鱼浆制品，放入热汤里煮熟食用。常见的配料有萝卜、魔芋、海带和高汤，汤底多为酱油或柴鱼调味，味道鲜美。黑轮在日本的夜市、拉面店和便利商店都能买到，价格便宜，一份大约10到20元。

黑轮起源于日本，后来在台湾和东南亚也很流行。台湾的黑轮摊贩常加入蛋、鱼丸和花枝，汤底更浓郁。香港的鱼蛋类似黑轮，但多用猪肉馅料。黑轮可以当主食或小食，搭配米饭或面条都很合适，是平民美食的代表之一。