云南适合几月份去吃野生菌

云南七八月是吃野生菌的最佳时节，这段时间雨水充足，松茸、牛肝菌、鸡枞等菌类大量生长。昆明、大理的农贸市场和餐馆都能买到新鲜的野生菌，炖汤、烧烤都特别香。

九月下旬也能吃到菌子，但品种和数量会减少些。香格里拉、丽江的高海拔地区菌子生长周期稍晚，可以错峰前往。记得找当地向导带路，避免误食有毒菌种。