咖啡液可以冰冻吗

咖啡液完全可以冰冻保存，冷冻后能延长存放时间几个月。冰冻时建议用密封容器装好，避免串味或结冰膨胀。取出后需彻底解冻，摇匀才能恢复原味，冷冻过程不会改变咖啡的基本风味。

冷冻后的咖啡液适合制作冰咖啡、拿铁等冷饮，直接加冰块稀释即可。咖啡液结冰后体积会膨胀，所以容器要留足空间。冷冻咖啡液比现煮更方便，随时取用很省事。