厦门今日牛蛙批发价多少

厦门今日牛蛙批发价每斤15元到18元，价格根据大小和品质有所不同。早上市场交易活跃，不少餐馆采购商批量购买，小型养殖户也有零星出售。近期雨水较多，牛蛙生长速度加快，供应量有所增加，但需求依然稳定。

牛蛙养殖成本包括饲料、场地和人工，每斤成本约8元到10元。批发商利润空间在3元到5元之间，零售价格会高出30%到50%。厦门本地养殖的牛蛙肉质鲜嫩，深受食客喜爱，夜市排档销量较大，价格波动受季节影响明显。