百香果哪个季节成熟的

百香果在夏季和秋季成熟，具体时间因品种和地区而异。有些品种在6月开始结果，8月大量上市，最晚可持续到10月。成熟的百香果表皮深紫色或黄色，果肉饱满，酸甜可口。每天一棵树能结出几十个果实，适合家庭种植或果园批量生产。

百香果喜温暖湿润的气候，适宜生长温度在20到30度之间。春季开花后，果实经过2到3个月发育成熟。挑选时可以轻轻摇晃，听到种子晃动声说明果肉成熟。新鲜百香果可保存1周，冷冻后能保存半年，适合制作果汁或甜品。