东方树叶乌龙茶是什么茶叶

东方树叶乌龙茶是一种经过半发酵工艺制作的茶叶，属于乌龙茶类。这种茶叶选用优质茶树鲜叶，经过萎凋、摇青、杀青、揉捻、干燥等多道工序制成。乌龙茶既有绿茶的清香，又有红茶的醇厚，口感层次丰富，香气持久。

东方树叶乌龙茶的生产地主要分布在福建、广东、台湾等地，其中福建的安溪铁观音和武夷岩茶最为著名。这种茶叶冲泡后汤色金黄明亮，滋味甘醇爽口，富含茶多酚和氨基酸，具有提神醒脑、消食解腻的功效。日常饮用时，水温控制在90度左右最佳，每次取3-5克茶叶即可。