烧烤炭放多少

烧烤炭放多少得看烤的东西多少和大小。烤10串鸡翅用2斤炭，烤整只羊得准备10斤以上。炭太少火力不够，食物烤不熟；炭太多容易烧焦，还浪费钱。新手可以先少放点，不够再加。

烤炉大小和通风好坏也会影响炭的用量。小烤炉放3斤炭够用，大烤炉得5斤起步。天气冷的时候多放1斤，天热可以少放点。炭堆成金字塔形状更容易点燃，火更均匀。