乌牛早龙井属于什么档次?

乌牛早龙井属于中高档次的春茶，因采摘时间早（每年二月底至三月初），被称为“龙井中的先锋”。茶叶外形扁平光滑，色泽翠绿，冲泡后香气清高持久，滋味鲜爽回甘，价格比普通龙井高出不少，深受消费者喜爱。

乌牛早龙井产自浙江永嘉乌牛山一带，茶树品种独特，芽叶肥壮，内含物质丰富。每年产量有限，一斤干茶需数万个嫩芽制成，采摘成本较高。市场上一斤售价在几百元至上千元不等，是茶友追捧的早春珍品。