厨艺加空气炸锅质量怎么样?

空气炸锅质量参差不齐，好的品牌加热均匀、耐用性强，能煎炸烤样样精通。劣质产品则容易过热、寿命短，还可能漏电伤人。价格从几百到几千不等，千元以上的机型通常更靠谱，使用起来也更省心。买之前多看看用户评价，别贪便宜买杂牌货。

厨艺搭配空气炸锅能省不少事，鸡翅、薯条、牛排都能快速搞定，油少还健康。但有些食材需要中途翻面，不然会烤焦。清洗时别用钢丝球，涂层容易坏。定期清理残渣，不然影响口感。用好工具，新手也能做出大厨水准。