菠萝怎么样才能熟

菠萝放在温暖的地方能更快成熟，比如厨房台面或纸袋里。每天检查一下，闻到香甜味就说明熟了。熟菠萝皮色金黄，叶子容易拔掉，按起来软硬适中。生菠萝发酸，太熟会出水，选中间状态的最好。

菠萝和苹果或香蕉放一起也能催熟，这些水果释放乙烯气体帮助成熟。整个过程需要3到5天，温度高会快些。熟透的菠萝可以直接吃，切块加酸奶或做沙拉都很美味。注意别放冰箱，低温会停止成熟进程。