大金芽属于什么茶

大金芽属于红茶的一种，产自云南地区，茶叶呈金黄色，外形饱满。采摘时只选用一芽一叶或一芽二叶的嫩芽，经过萎凋、揉捻、发酵等工序制成。冲泡后汤色红亮，口感醇厚，带有蜜糖般的甜香，适合日常饮用。

大金芽茶富含茶多酚和氨基酸，具有提神醒脑、帮助消化的作用。每年春季采摘的茶叶品质最佳，一斤干茶需要约4-5斤鲜叶制成。储存时需避光防潮，可保存1-2年不变味，是茶友们喜爱的经典红茶。