油菜花粉保质期多久

油菜花粉的保质期一般在1到2年左右，具体时间取决于储存方式。干燥阴凉的环境能延长保存时间，受潮或高温会加速变质。新鲜花粉颜色鲜艳，存放久了颜色会变暗，气味也会变淡。开封后最好尽快用完，避免反复接触空气影响品质。

保存油菜花粉可以用密封罐或保鲜袋，放在冰箱冷藏效果更好。过期或变质的花粉不建议食用，可能失去营养甚至产生有害物质。购买时注意生产日期，选择正规产品更放心。每天适量食用对健康有益，但不要过量。