住宿餐饮行业未开票收入占比多少才算正常

住宿餐饮行业未开票收入占比在20%到30%之间比较常见，具体要看店铺规模和经营模式。小型餐馆或民宿现金交易多，未开票比例可能接近30%；连锁品牌管理规范，比例能控制在20%左右。这个范围既满足部分顾客不开票需求，又符合税务基本要求。

超过40%的未开票收入就需要警惕了，可能涉及税务风险。行业监管部门会重点监控这类数据，尤其是长期高比例的情况。企业应主动优化开票流程，比如增加电子开票选项，这样既能降低未开票比例，又能提升顾客体验，避免不必要的麻烦。